CENA EXCLUSIVA
Celebración especial entre 2 talentosos chefs.
Edgar Leal y el Chef James
Miércoles Abril 07 a Abril 09. Desde las 6pm.
La reconocida trayectoria y la gran experiencia de estos grandes chefs sin duda posicionarán este evento, y será un éxito como estamos acostumbrados.
$69 por persona.
5 platos, 2 entrantes, 2 platos principales y un postre.
MENU
- Grilled Eggplant with Labne
- Corvina Tiraditos
- Cilantro “Caviar”, Aji Amarillo-Orange “Caviar”, and Tomato “Caviar
- Wild Black Cod with an Aji Amarillo-Soy-Honey Glaze served with fried Yuca.
- Blackened sugar cane Short Ribs.
- Pot du Creme with Franceschi chocolate
